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2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知，蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加，呈先上升后下降趋势，在2.5％时达到最大值，为81.84％。可能是在均质及加热过程中，在水的作用下，菊粉充分溶
2结果与讨论2.1木质素的提取毛竹水解渣以木质素和纤维素为主，含有少量的半纤维素。水解渣得率68.2%，水解液中木糖和阿拉伯糖的得率分别为原料总质量的20.5%和1.4%，由此计算得水解渣的纤维素、半
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南方红豆杉是红豆杉科植物南方红豆杉Taxus chinensis Pilg.）Rehd. var. mairei Lemee et Levl.）Cheng et L. K. Fu栽培品的干燥枝条。在我
以下是一些孕前清淡素菜的做法：1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐和醋拌匀，放入冰箱冷藏片刻即可食用。2. 素炒豆芽：将豆芽焯水后捞出，沥干水分。热锅加入少量油，放入蒜末爆炒，再加入豆芽翻炒几
4、扫描电镜形貌分析用扫描电镜观察川木瓜多糖与羧甲基川木瓜多糖的外表形貌，实验结果如图6所示。a、b是川木瓜多糖放大5×103倍和104倍的形貌，c、d是羧甲基川木瓜多糖放大5×
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以下是一些孕前清淡素菜的做法：1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐和醋拌匀，放入冰箱冷藏片刻即可食用。2. 素炒豆芽：将豆芽焯水后捞出，沥干水分。热锅加入少量油，放入蒜末爆炒，再加入豆芽翻炒几
中国消费者报北京讯记者任震宇）随着盲盒经济兴起，最近出现了一种名为“剩菜盲盒”的食品销售方式，它是指经营者采用盲盒的销售形式，将临近过期或当日未售出的食品包装后打折出售。“剩菜盲盒”在一定程度上减少了
中国消费者报福州讯(叶生明 林莉莉 记者张文章)福建省厦门市思明区市场监管局以“铁拳”行动为契机，深入开展校外培训机构专项检查，6月上旬，查处2起校外培训机构虚假宣传等违规行为
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中国消费者报北京讯记者任震宇）3月29日，中国消费者协会发布消费提示，提醒消费者注意日本小林制药有关产品风险。根据近期媒体报道，服用日本小林制药公司以下简称小林制药）生产的红曲胆固醇颗粒、纳豆激酶颗粒
最近几年，随着抽检力度的不断加大，预包装食品的不合格率一直控制在较低的水平，市场监督管理部门逐渐将工作重心转移到食用农产品上来。纵观几年的抽检分析报告，可以发现以下三类蔬菜属于不合格高发产品。韭菜韭菜
2.2 不确定度评估滴定液的不确定度分量包括四部分:定值不确定度、均匀性不确定度、长期稳定性不确定度、短期稳定性不确定度。2.2.1 定值产生的不确定度对于滴定液标定定值过程产生的不确定度来源较为复杂
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中国消费者报报道记者孟刚）2024年全国食品安全宣传周活动启动在即，9月19日，中国消费者报社、中国个体劳动者协会及河北省消费者权益保护委员会联合组织企业在京开展食品安全倡议活动。本次倡议活动以“保障